Hustadt-Kotten
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Wir müssen den Hustadt-Kotten retten
Vor ein paar Tagen haben wir eine sehr traurige Nachricht vernommen: Best-Practice-Projekt auf Eis gelegt Die Produktionsküche im ehemaligen Restaurant Kochs-Kotten musste leider eingestellt werden. Das viel beachtete „Best-Practice-Projekt“ konnte aufgrund von corona-bedingten Ausfällen und Auftragsrückgängen die Kosten des Küchenbetriebes leider nicht mehr tragen. Wie geht es nun mit dem Hustadt-Kotten weiter? Nachdem es damals…